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餐饮配方管理系统

餐饮配方管理系统
餐饮配方管理系统是一种致力于帮助餐饮企业管理菜品配方的计算机软件。该系统可以帮助餐饮企业实现菜品配方的标准化、规范化和自动化管理。首先,餐饮配方管理系统可以对菜品的原材料进行明细化管理。用户可以通过系统提供的菜品库,选择需要的菜品并添加原材料的具体用量。系统还可以提供实时的库存管理功能,用户可以随时查看原材料的库存情况,避免因库存不足而影响菜品制作。其次,餐饮配方管理系统可以进行菜品成本控制。用户可以根据原材料的成本和用量,计算出每份菜品的成本,并进行合理的定价。系统还可以实时监测菜品销售情况和原材料价格波动,帮助用户做出调整和决策。最后,餐饮配方管理系统还可以提供营养成分分析功能。用户可以通过系统查看菜品的营养成分含量,了解菜品的热量、蛋白质、脂肪等含量,以满足不同消费者的营养需求。总之,餐饮配方管理系统是一种提高餐饮企业管理效率和经营水平的工具,能够帮助企业实现菜品配方的标准化、成本控制和营养分析,提供决策依据,提升企业竞争力。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 食材管理 食材名称、食材分类、计量单位、库存数量、最低库存量、进货价格、销售价格、供应商、生产日期、保质期、备注等
2 配方管理 菜品名称、所需食材、所需数量、所需单位、菜品描述、菜品图片、制作步骤、制作时间、菜品口味、菜品分类、备注等
3 菜单管理 菜单名称、菜品列表、起始日期、结束日期、菜单描述、价格区间、特殊说明、备注等
4 订购管理 供应商名称、所订食材、订购数量、订购日期、交付日期、备注等
5 采购管理 食材名称、采购数量、采购人员、采购日期、供应商、进货价格、备注等
6 销售管理 菜品名称、销售数量、销售日期、销售人员、销售价格、顾客名称、支付方式、备注等
7 库存管理 食材名称、当前库存数量、最低库存量、入库数量、出库数量、库存预警、盘点日期、备注等
8 原料管理 原料名称、原料分类、供应商、进货价格、库存数量、最低库存量、生产日期、保质期、备注等
9 仓库管理 仓库名称、仓库地址、仓库管理员、仓库面积、仓库容量、备注等
10 成本管理 食材名称、食材分类、进货价格、库存数量、菜品名称、销售价格、销售数量、采购价格、采购数量、制作时间、备注等
11 员工管理 员工姓名、员工编号、职位、入职日期、联系电话、身份证号、工资、备注等
12 厨房管理 出品口、厨师姓名、所负责菜品、菜品列表、备注等
13 物流管理 配送单号、配送日期、配送人员、配送地址、配送菜品、配送数量、联系电话、备注等
14 营销管理 优惠券名称、优惠券类型、起始日期、结束日期、优惠金额、最低消费、适用菜品、适用用户、备注等
15 客户管理 客户姓名、联系电话、地址、备注等
16 数据统计 销售额、订单数量、菜品销售数量、食材采购数量、食材进货金额、库存预警数量、菜品分类销售额、菜品评分、备注等
17 系统设置 登录用户名、登录密码、系统参数设置、打印设置、权限管理、数据备份、数据恢复、系统日志、备注等
18 供应商管理 供应商名称、联系人姓名、联系电话、供应商地址、供应商类型、所供应食材、备注等
19 订单管理 订单编号、订单日期、客户姓名、联系电话、配送地址、订单总金额、菜品列表、订单状态、支付方式、备注等
20 支付管理 订单编号、订单日期、客户姓名、联系电话、订单金额、支付方式、支付状态、备注等
TAG标签:餐饮 / 配方  HOT热度:18
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